Città eterna non solo per i monumenti da dal 2022, anche per il cibo. Roma, infatti, è stata eletta come meta top in tutto il mondo, anche per quanto riguarda l’arte culinaria. Ad eleggerla, non un gruppo riconducibile alle varie elite ma gli utenti di Travelmundi, la gente vera. Non c’è molto da dire in questo senso. Roma, a quanto pare, ora domina anche sotto quel punto di vista. La scelta culinaria è vastissima, forse anche di più di quanto si possa immaginare.
Eppure, se vi concentrate, scoprirete che i cibi disponibili all’interno della Capitale sono tanti e vasti. Dalla carne ai piatti di pesce, fino ad arrivare al pezzo forte: la pasta. E’ qui, all’ombra del Colosseo che è possibile assaporare alcuni fra i piatti più famosi d’Italia e del mondo. La carbonara? Se ne parla dall’Alaska fino al posto più sperduto del Sud America. E un motivo ci sarà. Imitatissima – così come la cacio e pepe – ma unica e difficile da riproporre se non fatta con gli ingredienti della tradizione.
Ecco il motivo per cui Roma, è stata eletta la città del cibo in tutto il mondo. Nello specifico: la migliore. Un risultato incredibile, se vogliamo, che però dovrà essere sfruttato da ristoratori di tutta la città, per far capire ad ogni turista che mette piede sui Sampietrini che non si trova solo in una città famosa per la sua storia di oltre 3000 anni. Ma che è anche ad un passo da trattorie tipiche e ristoranti incredibili che finalmente, vengono premiati come dovrebbero.
